[의정부=황선빈 기자] 경기 의정부시(시장 안병용)는 9월 10일, 12일 이틀 동안 의정부 청소년 수련원 3층 요리실에서 드림스타트 아동 과 보호자 48명을 대상으로 가족 요리교실 ‘요리 쿡! 조리 쿡!’프로그램을 실시했다.

‘요리 쿡! 조리 쿡!’프로그램은 불규칙한 식사 및 인스턴트식품의 과다섭취 등으로 인하여 영양교육이 필요한 가정과 요리를 통해 가족간의 유대감 향상이 필요한 가정을 대상으로 실시했다.

이번 요리교실은 집에서 요리하기 힘든 찜닭을 주 메뉴로, 부메뉴로는 아동이 있는 가정에 필수 밑반찬인 견과류 멸치 볶음을 하여 아동과 부모가 함께 요리를 하는 재미뿐만 아니라 요리 후 집에서 가족과 함께 풍성한 한 끼 식사를 할 수 있도록 했다.

정효경 여성가족과장은 “성장기 아동들에게 필수 영양소 공급과 함께 평생건강의 기초가 되는 청소년기의 올바른 식습관을 가질 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 밝혔다.